Filets de canette rôtis aux poires caramélisées
(Ref: DAVCANPOI) Produit prestige

42,00 € 4 parts 0.76 kg

Filet de canette doré, farce aux poires Williams, foie gras de canard et volaille, le tout relevé d'un trait d'eau de vie de poire.

Passer au bain-marie 20 mn environ et finir idéalement par quelques minutes sous le grill. Prévoir des plats pour réchauffer et présenter les pièces.

Lunch box