Bon coup du 27 novembre

40,00 €

Bon Coup de Vendredi 27 novembre

Nous vous proposons ce menu pour 8 personnes.

Plat chaud et desssert !
Régalez vous !

Ce menu contient :

La composition de ce menu est donnée à titre indicatif.
Elle est donc susceptible d'être modifiée.

1 x Parmentier de canard

Viande de canard effilochée, cuisinée dans de la graisse de canard, avec des oignons et de l'ail, le tout recouvert d'une purée préparée au beurre, au lait entier et à la crème.

1 x Tarte aux pommes, mirabelles et graines de courge

Tarte ronde à bords lisses, composée d'une pâte sablée pur beurre recouverte d'une compotée à la pomme
et surmontée de morceaux de pommes et d'oreillons de mirabelles de Lorraine. Le tout est recouvert d'un nappage
brillant et parsemé de graines de courges.

Contenu du pack

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