Foie gras de canard entier mi-cuit "Saint Paul"
(Ref: DIFGSP)

39,90 € 10 parts 0.5 kg

Ce foie gras de canard entier mi-cuit  « Saint Paul », conditionné en barquette de 500g, est composé d'un seul et même foie gras, préparé et assaisonné à la main afin de lui garantir une qualité irréprochable.

Depuis l'après guerre, la maison Ernest Soulard propose une gamme de foies gras issus de canards nés, élevés et transformés en Vendée. Depuis plus de 80 ans, la maison fournit des foies aux professionnels, du foie gras cru frais en passant par la découpe et tous les foies gras transformés.

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