Assortiment de canapés :

• Chiffonnade de saumon fumé, crème de citron et aneth sur pain polaire
• Mousse de canard au foie gras, abricot sec et éclats de pistache sur pain noir
• Mini club au délice de poivrons rouges séchés sur duo pain brioché pain à la tomate
• Magret de canard fumé et amande avec confit d'oignons sur pain aux épices
• Fromage au raifort, oeufs de truite et concombre sur pain noir
• Bloc de foie gras sur compotée de pommes caramélisées aux graines de sésame sur pain aux épices
• Mini club saumon fumé et fromage à la ciboulette sur pain noir
• Tomate séchée et marinée à la Provençale et fromage blanc sur blinis au curry