Bouchées salées froides :

- 48 Wraps (mini-tortillas)

- 140 canapés "traiteur" et leurs plateaux de présentation

- 96 canapés "prestige"

- 48 mini-sandwichs clubs "classique "

- 48 mini-sandwichs "classique" (pain polaire)

- 2 pains surprise de 40 sandwichs (pain Etoile)

- 36 navettes au pain brioché

- 100 mini-saucissons

Bouchées salées à réchauffer :

- 90 accras de morue

- 50 mini-samossas de boeuf et au curry

- 48 mini crumble salés

Bouchées sucrées :

- 72 mini-macarons

- 38 petits fours chocolat

- 88 petits fours moelleux