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Buffet pour 50 personnes

Un excellent buffet froid.

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50

615,00 € TTC


Terrines, poisson :

- Saumon fumé de Norvège (25 tranches)

- Terrine de fromage de chèvre et son coeur de tomate (A trancher - 20 tranches)

- Cardinal d'écrevisses (A trancher - 20 tranches)

- Gourmandise gasconne (A trancher - 15 tranches)

- Terrine de faisan aux pistaches (A trancher - 15 tranches)

- Terrine de foies de volaille ( A trancher - 15 tranches)

- Cornichons

 

Assortiment salades :

- Salade auvergnate (1.8 kg)

- Salade de betteraves (1.8 kg)

- Salade de carottes, céleri et raisins de Corinthe (4 kg)

- Taboulé aux raisins (3.6 kg)

 

Fromage :

- Plateau de fromages affinés "Classique" (2 x 1.45 kg)


Dessert :

- 32 tartelettes au deux citrons meringuées

- 2 charlottes aux fruits rouges (12 parts X 2 à découper)

- 72 mini-macarons

 

  • Nombre de parts: 50 parts

Coffret dégustation

Panier  

(vide)

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