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Buffet pour 80 personnes

Un excellent buffet.

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80

730,00 € TTC


Terrines, viande froide et charcuterie :

- Cardinal d'écrevisses (A trancher - 20 tranches)

- Terrine de cocquilles Saint Jacques (A trancher - 40 tranches)

- Pâté en croûte aux morilles (A trancher - 20/25 tranches)

- Rôti de boeuf VF cuit (A trancher - 50/60 tranches)

- Mayonnaise et cornichons


Assortiment de salades :

- Salade de taboulé aux raisins (3.6 kg)

- Salade de carottes, céleris et raisins (4 kg)

- Salade de pommes de terre, poulet; curry (5.7 kg)

- Salade de betteraves (1.8 kg)

- Salade auvergnate ( 1.8 kg)

 

Fromage :

- Brie de Meaux (3 kg)

- Comté (1 kg)

- Fourme d'Ambert (500 g)

 

Dessert :

- Gâteau royal croustillant au chocolat (A découper - 30 parts)

- Gâteau exotique ( A découper - 60 parts)

 

 

 

  • Nombre de parts: 80 parts

Coffret dégustation

Panier  

(vide)

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