"Don Ramon Marrero", barman de Puerto Rico, a créé ce cocktail. Son but fut de restituer toutes les saveurs de Puerto Rico et de ses environs dans un seul verre en insistant particulièrement sur le jus d'ananas frais et le lait de noix de coco. Cette recette est bien plus qu'un cocktail, c'est un évasion à l'état pur!

Dans un shaker avec des glaçons versez 4 cl de Rhum + 8 cl de "Mixer Pina Colada". La Pina Colada se boit très fraiche.