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Coq au vin façon Grand-Mère
Boeuf bourguignon.
Emincé de poulet au curry Madras.
Tajine d'agneau au miel, aux abricots et aux pruneaux.
Tajine de poulet citronnée aux olives et poivrons.
Gigot d'agneau de 7 heures
Emincé d'agneau cuisiné dans une sauce à base de curry.
Navarin d'agneau aux petits légumes.
Filet de canette doré, farce aux poires Williams, foie gras de canard et volaille;
Suprême de poulet au piment d'Espelette.
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